Categoria: Tortas paso a paso   

Torta con forma de regalo

Torta con forma de regalo explicada paso a paso con fotos para prepararla vos misma

Torta con forma de regalo

Materiales para realizar esta super torta con forma de regalo, ideal para regalar!!

  • Torta cuadrada
  • Dulce de leche
  • Palo de amasar
  • Pasta para cubrir tortas (se adquiere en cotillones o casas de repostería)
  • Colorantes vegetales comestibles, negro,y rosa, (se adquiere en cotillones o casas de repostería)
  • Un pincel
  • Cortantes redondos de distintos tamaños (puede utilizar pico redondo E21 como cortante)
  • Algodón
  • Papel aluminio

Te explicamos y te mostramos las fotos paso a paso de cómo preparar esta torta para regalar!!

Torta con forma de regalo

1) Hornear una torta cuadrada, rellenarla a gusto y cubrirla con dulce de leche.

Torta con forma de regalo

2) Cubrir la torta con la masa para cubrir tortas coloreada de rosa y apoyarla sobre una bandeja.

Torta con forma de regalo

3) Estirar masa para cubrir tortas coloreada de negro y cortar dos rectángulos largos

Torta con forma de regalo

4) Con la ayuda de un pincel humedecido con agua pegue los rectángulos negros sobre la torta , en forma perpendicular

Torta con forma de regalo

5) Estirar masa para cubrir tortas coloreada de rosa y cortar pequeños circulos (lunares)

Torta con forma de regalo

6) Estirar masa para cubrir tortas coloreada de negro y cortar tres rectángulos (uno largo y dos más cortos), pegarles con la ayuda de un pincel humedecido los lunares y pasarle el palo de amasar para fijarlos. El rectángulo largo reservar para utilizarlo en el paso 11

Torta con forma de regalo

7) Cortar la puntas en forma oblicua de los dos rectángulos cortos

Torta con forma de regalo

8) Con un pincel humedecido con agua péguelos entre si de un extremo.

Torta con forma de regalo

9) Colocar sobre la torta en la unión de las dos tiras perpendiculares como indica la foto

Torta con forma de regalo

10) Hacer dos rollitos de algodón y envolverlos con papel aluminio.

Torta con forma de regalo

11) Corte un rectángulo pequeño de la tira reservada del paso 6. Coloque los paquetitos de papel aluminio cerca de los extremos de la tira más larga y doble los mismos envolviéndolos y uniendo en el medio como indica la foto

Torta con forma de regalo

12) Envuelva la unión con la tira más corta, deje secar y retire los paquetitos de papel aluminio. Quedará formado un moño.

Torta con forma de regalo

13) Coloque el moño sobre los rectángulos del paso 9 como indica la foto.

Torta con forma de regalo

14) Estirar masa para cubrir tortas coloreada de negro y cortar con cortantes redondos círculos grandes y calarlos con cortantes redondos más pequeños

Torta con forma de regalo

15) Estirar masa para cubrir tortas coloreada de negro y cortar pequeños circulos (lunares)

Torta con forma de regalo

16) Con la ayuda de un pincel humedecido pegar los círculos calados y los lunares sobre la torta y... Torta terminada!!!

 

Esperamos que les guste esta hermosa y que las fotos les sirva para que ustedes mismos la puedan realizar!!


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Tortas Artesanales - Tortas Art
Patricia I. Grenni
Tortas Artesanales
www.tortasart.com.ar

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