Categoria: Tortas paso a paso   

Torta Pelota de Futbol

Te presentamos una torta para alentar a la selección en el mundial de futbol Rusia 2018 con explicación y fotos paso a paso!!

Torta Pelota de futbol

Materiales para realizar esta torta con forma de pelota de futbol (Ideal para los chicos que les encanta y apasiona el fútbol)!!

  • Torta rectangular
  • Dulce de leche
  • Pasta para cubrir tortas (se adquiere en cotillones o casas de repostería)
  • Colorantes vegetales comestibles, negro, celeste, y verde (se adquiere en cotillones o casas de repostería)
  • Media esfera de telgopor Nº10
  • Cepillo de cerdas duras
  • Pincel
  • Glasé verde, manga y pico pastito (opcional)

Te explicamos y te mostramos las fotos paso a paso de cómo preparar esta torta pelota de futbol!!

Torta Pelota de Futbol - Mundial 2010 - Argentina

1) Hornear una torta rectangular, rellenarla a gusto y cubrirla con dulce de leche

Torta Pelota de Futbol - Mundial 2010 - Argentina

2) Estirar masa para cubrir tortas coloreada de verde y texturarla con un cepillo de cerdas duras

Torta Pelota de Futbol - Mundial 2010 - Argentina

3) Cubrir la torta con la masa texturada y apoyarla sobre una bandeja

Torta Pelota de Futbol - Mundial 2010 - Argentina

4) Con glase verde haga la guarda utilizando una manga con pico pastito

Torta Pelota de Futbol - Mundial 2010 - Argentina

5) Si no tiene un pico pastito o no sabe utilizar la manga , haga una guarda con un rollito uniforme de masa para cubrir tortas teñida de verde y texturada con el cepillo de cerdas duras.

Torta Pelota de Futbol - Mundial 2010 - Argentina

6) Cubrir la media esfera de telgopor con masa para cubrir tortas sin teñir. Estire masa para cubrir tortas teñida de negro y corte hexágonos iguales (puede utilizar un cortante con esa forma o hacerse un molde de cartón)

Torta Pelota de Futbol - Mundial 2010 - Argentina

7) Con un pincel humedecido con agua pegue los hexágonos a la media esfera de telgopor formando un pentágono entre ellos. Para que resulte más fácil puede recortar el pentágono en un papel y usarlo de molde. Quedará formada una media pelota

Torta Pelota de Futbol - Mundial 2010 - Argentina

8) Colocar sobre la torta la media pelota. Hacerle pastito alrededor para darle profundidad utilizando la misma técnica que empleó para la guarda

Torta Pelota de Futbol - Mundial 2010 - Argentina

9) Estirar masa para cubrir tortas coloreada de celeste y cortar un rectángulo grande. Estirar masa para cubrir tortas sin colorear y cortar un rectángulo 3 veces más fino que el celeste

Torta Pelota de Futbol - Mundial 2010 - Argentina

10) Con la ayuda de un pincel humedecido con agua pegue el rectángulo de la masa sin colorear en el medio de la masa celeste para formar así la bandera Argentina

Torta Pelota de Futbol - Mundial 2010 - Argentina

11) Coloque la bandera alrededor de la media pelota.

Torta Pelota de Futbol - Mundial 2010 - Argentina

12) Coloque sobre la torta pequeñas tiritas de masa sin teñir y teñidas de celeste cortadas en forma irregular, a modo de papelitos y… Torta terminada!!!

 

Esperamos que les guste esta hermosa torta de pelota de futbol y que las fotos les sirva para que ustedes mismos la puedan realizar!!


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Tortas Artesanales - Tortas Art
Patricia I. Grenni
Tortas Artesanales
www.tortasart.com.ar

 

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