Categoria: Tortas paso a paso   

Torta Smile "Don't Worry be happy"

Torta Smile "Don't Worry be happy"

Torta Smile

Te explicamos y te mostramos las fotos paso a paso de cómo preparar esta Torta Smile (Don´t Worry be happy)!!

Materiales:

- Torta de 24cm de diámetro
- Dulce de leche
- Masa para cubrir tortas (se adquiere en cotillones o casas de repostería)
- Colorantes vegetales comestibles, amarillo y negro
- Un pincel

 

Torta Smile

1) Hornear una torta redonda de 24cm de diámetro, rellenarla a gusto y cubrirla con dulce de leche.

Torta Smile

2) Forrar la torta con masa para cubrir tortas coloreada de amarillo, colocar en una bandeja, y con un rollo de la misma masa, realizar la guarda, la misma se puede texturar con una esteca como muestra la foto.

Torta Smile

3) Colorear masa para cubrir tortas con colorante negro, estirar y cortar dos ovalos y formar un rollo finito largo y dos pequeños.

Estirar la masa coloreada y con la ayuda de cortantes con forma de letras cortar las letras suficientes para armar la frase escogida (en el ejemplo "Don¨t worry be Happy"

Torta Smile

4) Con la ayuda de un pincel humedecer los rollos, los óvalos y las letras, pegarlos sobre la torta como indica la foto y modelo terminado!


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Tortas Artesanales - Tortas Art
Patricia I. Grenni
Tortas Artesanales
www.tortasart.com

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